Інгредієнти:

- локшина 1/5 склянки

- гарбуз 200 г

- морква 1 шт.

- кінза (нарубана зелень) 1 стакан

- кефір 1/2 л

- вода 1/2 л

- мед 1 стік «НЯМКА»

- ванілін на кінчику ножа

- сіль за смаком.

 

Спосіб приготування:

Локшину відварити в підсоленій воді, остудити.

Додати натерту на крупній тертці гарбуз, моркву, кефір, мед стік «НЯМКА», ванілін, зелень кінзи.

Все перемішати та подати до столу.