Інгредієнти:

- сметана 0,5 л

- просіяне борошно 3 скл.

- лимон 1 шт.

- цукор 2 скл. (Без гірки)

- 3 ст.л. меду соняшнику ЕКО-МедОК

- сода 1 ст.л.

- яйця 3 шт.


Спосіб приготування:

Збийте блендером 1/3 склянки цукру з лимоном та поставте готову суміш в холодильник. Взяти мед соняшнику ЕКО-МедОК, не повний стакан цукру й розтопити на водяній бані постійно помішуючи, додати соду та зняти з вогню. Дайте суміші трохи охолонути, додайте борошно та яйця. Тісто потрібно розділити на 8 рівних частин та розкачати їх за формою тарілки. Коржі випікаються в духовці при температурі 200 градусів протягом 5 хвилин. Збийте сметану та стакан цукру - промажте коржі (2 коржі промазувати сумішшю з лимона та цукру).

Купити мед соняшнику ЕКО-МедОК ви можете у нас на сайті.